MENÚ DE NAVIDAD – 25 DE DICIEMBRE 2023

TRES ENTRANTES INDIVIDUALES

Terrina de salmón, queso crema, eneldo, cítricos y huevas de trucha

Cardo al estilo tradicional con jamón Ibérico

Vieiras rellenas con cremoso de puerro, gratinadas con queso parmesano.

EXTRAS ADICIONALES

Jamón Ibérico con pan de leña, AOVE y tomate natural rallado 19,50€

Gambas rojas de Huelva a la plancha (12 unidades) 24€

Zamburiñas a la parrilla (12 unidades) 22€

SEGUNDO A ELEGIR

Taco de bacalao con pimientos najeranos y su pil pil

Lomo de lubina al estilo orio

Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto y cremoso de patata

Gorrin confitado

Solomillo de ternera con guarnición

Chuletón de 1kg. a la brasa (para 2 personas, supl. 12€/persona)

Rape a la brasa estilo orio con patatas panadera (supl. 10,50€)

Pata de pulpo a la parrilla sobre crema de patata, AOVE y pimentón de la vera (supl. 9€)

POSTRE

Nuestra tarta de turrón Suchard con helado de chocolate blanco

CAFÉ

Precio: 60€ (IVA incluido)

Pan, Agua, Vinos D.O. Navarra incluidos

INFORMACIÓN Y RESERVAS

948330077 – infohotel@hdoncarlos.com