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COMIDA MARIAJE EXCLUSIVA
11/03/17
 

Tenemos el gran honor de anunciar la Comida Maridaje Exclusiva que tendrá lugar el próximo 11 de marzo en el Restaurante Hotel Don Carlos. En ella disfrutaremos de lo mejor de nuestra gastronomía maridada con los selectos Champagnes franceses Nicolas Feuillatte y los excepcionales vinos de Gama Alta navarros Señorío de Andión y Marco Real.

 

 

MENÚ MARIDAJE

Ceviche de Salmón Noruego

Champagne Nicolas Feuillatte Rose Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

 

Vieiras con Cítricos

Marco Real Pequeñas Producciones Chardonnay 100% Chardonnay

 

Alcachofas Rellenas de Hongo y Foie

Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve Pinot Meunier, Pinot Nero, Pinot Noir, Chardonnay

 

***

Merluza del Cantábrico Frita con Salsa de Pimiento del Piquillo y Emulsión de Perejil

Champagne Nicolas Feuillatte Cuvee Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier

 

Pularda Rellena de Jamón Ibérico y Trufa

Señorío de Andión Tinto Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Graciano

 

***

Sopa de Mango, Cremoso de Chocolate

Señorío de Andión Moscatel 100% Moscetel de Grano Menudo - Vendimia Tardía

 

- 55 € (IVA incluido) –

 

Los espumosos Nicolas Feuillatte son los champagnes más vendidos en Francia. De carácter exclusivo, son reconocidos en todo el mundo por su elegancia y finura ganando importantes medallas y premios internacionales.

 

La bodega navarra Señorío de Andión se caracteriza por elaborar un vino calificado por los profesionales como excepcional. Cuenta con la máxima calidad, lo que le ha valido para hacerse con múltiples premios y reconocimientos.

 

La bodega Marco Real elabora selectos vinos de alta gama que se caracterizan por ser sólidos, intensos, equilibrados, aromáticos, complejos, con fruta y madera de calidad, que se comercializan en todo el mundo.

 

¡Anímate y no te quedes sin sitio! ¡Las plazas son LIMITADAS!

 

Una vez finalizada la Comida Maridaje Exclusiva, el evento proseguirá con una fiesta y baile para acabar de disfrutar de una velada perfecta. 

 

Más información y reservas: 948 33 00 77 / infohotel@hdoncarlos.com

 

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T. 948 330 077 // infohotel@hdoncarlos.com


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Restaurante Hotel Don Carlos | Pamplona, Navarra