Tu mesa te espera
FUSIÓN, TRADICIÓN Y VANGUARDIA
Nuestra cocina se basa en el respeto hacia el producto. Fusionamos la tradición y la vanguardia en una propuesta gastronómica coherente y sin pretensiones que refleja nuestras raíces y los sabores de nuestra tierra. Priorizamos el producto de proximidad y de temporada y lo servimos con cariño en un ambiente familiar en el punto exacto entre la cercanía y la profesionalidad.
LOS MENÚS DEL DON CARLOS
LA CARTA
Una propuesta gastronómica inspirada en nuestra tierra.
MENÚ FIN DE SEMANA
Viernes noche, sábados y domingos.
MENÚ SEMANAL
Entre semana, de lunes a viernes al mediodía.
MENÚS PERSONALIZADOS
Especial grupos con opción de cata de vinos y/o maridaje.
reservado antxonea
Disfruta de nuestra gastronomía con total privacidad en un salón independiente y exclusivo.
Grupo mínimo de 10 personas.
LA BODEGA
La bodega del Restaurante Hotel Don Carlos es un reflejo de nuestra pasión absoluta por la enología. Amamos el vino y queremos compartirlo con nuestros clientes a través de una carta completa y en constante actualización, elaborada con mucho mimo.
Vinos blancos, rosados, tintos y dulces. Espumosos, ecológicos o biodinámicos. Ven a catar nuestra carta y descubre nuevas referencias entre más de 150 vinos de 30 Denominaciones de Origen nacionales e internacionales. Si lo deseas, nuestro sumiller Antxon Elizalde estará encantado de asesorarte en tu selección.
¡Haz tu reserva!
Acompáñanos y disfruta de la gastronomía de nuestro restaurante. Haz tu reserva llamándonos en cualquier momento al teléfono 948 33 00 77. Nuestro horario de comidas es de lunes a domingo de 13:00h a 16:00h y las cenas de lunes a sábado de 20:30h a 23:00h. / Parking gratuito y videovigilado para 150 plazas. /
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